谷町六丁目なら、焼肉GUTS〜離れ〜‼️
2023/10/28
谷町六丁目なら、焼肉GUTS〜離れ〜‼️谷町六丁目にある、釜戸ご飯が自慢の焼肉店。ハラミの美味しさにうっとり😍お酒もたくさん揃ってます。焼肉をダイブさせるには、もはや最高のご飯をご提供😋商店街の中…
ハラミ
口に広がるジューシーな味わいを満喫
バランスの良い味わいのハラミを谷町9丁目で提供しています。脂身はほどよい甘さを持ち、赤身は肉の旨味を引き立てます。噛むたびに広がるジューシーな味わいはシンプルに塩で楽しむとダイレクトに旨みが広がります。料理人イチ押しのアレンジメニューもご用意しておりますので、スタッフにお気軽にお尋ねください。
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生ハラミ丼やユッケなどさまざまなバリエーションで提供しています。濃厚卵と自家製のタレで仕上げた丼は焼肉の締めやがっつり食べたいときにぴったりです。仕入れ状況によってはインサイドスカートとも呼ばれる裏ハラミも谷町9丁目で提供しています。特有のコクと赤身の旨みが両方とも味わえる贅沢な一品で、旨みと脂身の甘さが口いっぱいに広がります。素材本来の旨みを最大限に引き出すシンプルな味付けでお楽しみいただけます。